Zloženie
· krvná plazma:
· krvné telieska (krvné bunky, krvinky) (hemocyty):
· červené krvinky (erytrocyty)
· biele krvinky (leukocyty)
· krvné doštičky (trombocyty)
Krv okrem krvného séra sa nazýva krvný koláč.
Krv pozostáva z krvných teliesok (približne 44 % obsahu krvi) a krvnej plazmy (približne 55% obsahu krvi) a vodného roztoku obsahujúceho proteíny, soli a jednoduché molekulárne látky ako napr.monosacharidy. Krv tiež obsahuje hormóny, rozpustené plyny,živiny (cukor, lipidy a vitamíny).
Z chemicko-fyzikálneho hľadiska je krv suspenziou, čiže zmes tekutých a tuhých látok. Krv má oproti plazme kvôli prítomným červeným krvinkám zvýšenú viskozitu. Čím vyšší obsah hematokritu, tým je nižšia rýchlosť prúdenia krvi. Vďaka tvárnosti červených krviniek sa krv pri vyššej prietokovej rýchlosti nespráva ako suspenzia, ale ako emulzia.
Hodnota pH krvi je 7,4. Ak táto hodnota klesne pod hranicu (cca 7,35), hovoríme o acidóza (kyslosť), ak je hodnota vyššia (cca 7,45), hovoríme o alkalóze.
ZLOŽENIE KRVI
